Dorade aus dem Päckchen
Die ersten Frühlingstage sind so herrlich warm und ich wollte am Samstag so viel Zeit wie möglich draußen in...
Archiv für den Monat März 2015
Rinderrouladen
Rouladen sind ein berühmtes und beliebtes Fleischgericht. Dafür kann man verschiedene Fleischsorten verwenden. Letzten Sonntag hatten wir Rinderrouladen. Die...
Omelett mit Bärlauch und Ziegenfrischkäse-Taler
Der Frühling ist da. In meinem Garten blühen Krokusse, Narzissen, Hyazinthen. Und es duftet herrlich nach Bärlauch. Die zarten,...
Lasagne
Lasagne ist ein Pasta Klassiker, der in verschiedenen Variationen zubereitet werden kann und somit wird sie auch bei uns...
Plow
Plow oder Plov ist ein Gericht des Orients. Lecker, herzhaft und einfach. Ob mit Lamm, Schwein, Rind, Kalb oder...
Rhabarberhörnchen
Der erste Rhabarber ist da!! Rhabarberhörnchen oder Rhabarberplunder, wie ich sie ebenfalls nenne, backe ich als aller erstes davon....
Gebackene Hähnchenkeulen mit Kartoffeln und Süßkartoffeln
Ich liebe Backofengerichte. Sie sind nicht nur lecker, sondern nehmen bei der Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch. Gebackene...
Fettuccine Toscane mit Zucchini Carbonara
Es gibt Tage, an denen man sich wirklich schwer mit der Frage "Was koche ich denn heute bloß?" tut....