Dorade aus dem Päckchen Die ersten Frühlingstage sind so herrlich warm und ich wollte am Samstag so viel Zeit wie möglich draußen in...
Rinderrouladen Rouladen sind ein berühmtes und beliebtes Fleischgericht. Dafür kann man verschiedene Fleischsorten verwenden. Letzten Sonntag hatten wir Rinderrouladen. Die...
Omelett mit Bärlauch und Ziegenfrischkäse-Taler Der Frühling ist da. In meinem Garten blühen Krokusse, Narzissen, Hyazinthen. Und es duftet herrlich nach Bärlauch. Die zarten,...
Lasagne Lasagne ist ein Pasta Klassiker, der in verschiedenen Variationen zubereitet werden kann und somit wird sie auch bei uns...
Plow Plow oder Plov ist ein Gericht des Orients. Lecker, herzhaft und einfach. Ob mit Lamm, Schwein, Rind, Kalb oder...
Rhabarberhörnchen Der erste Rhabarber ist da!! Rhabarberhörnchen oder Rhabarberplunder, wie ich sie ebenfalls nenne, backe ich als aller erstes davon....
Gebackene Hähnchenkeulen mit Kartoffeln und Süßkartoffeln Ich liebe Backofengerichte. Sie sind nicht nur lecker, sondern nehmen bei der Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch. Gebackene...
Fettuccine Toscane mit Zucchini Carbonara Es gibt Tage, an denen man sich wirklich schwer mit der Frage "Was koche ich denn heute bloß?" tut....