Königsröllchen
Hackfleisch ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Ob als Frikadellen, Hackbraten oder Hack in Kombination mit Nudeln oder Reis....
Archiv für den Monat Januar 2015
Lachs auf Sauerkraut
Sauerkraut angerichtet mit Kümmel, Zwiebeln und etwas Ziegenrahm schmeckt sehr fein. Heute habe ich einen Versuch gewagt: Lachsfilets auf...
Kirschröllchen Torte
Geburtstage sind immer etwas besonderes in unserem Leben, man freut sich auf die Gäste, Gratulationen und die Geschenke. Und...
Radicchio Ziegenkäse Salat
Ein gutes Essen beginnt mit einer leckeren Vorspeise. Dieser Rohkostsalat aus Radicchio, Karotten, Rote Bete und Wirsing angerichtet auf...
Honigkuchen
Es gibt Kuchen, die man gerne im Winter isst und bäckt. Dieser gehört dazu. Honigkuchen ist immer etwas Besonderes,...