Sauerkraut selber machen
Sauerkraut selber machen ist einfacher als man denkt. Frisch gegorenes Sauerkraut ist in den Wintermonaten eine wunderbare Sache. Die Milchsäurebakterien,...
Kategorie: Eingemachtes
Trauben-Chutney
Chutney. Davon habe ich schon viel gehört, auch schon mal Mangochutney gegessen, selbst gemacht aber noch nicht. Da ich...
Traubensenf
Unsere Isabella, so heißt die Rebsorte, der Trauben die in unserem Garten wächst, hat dieses Jahr einen sehr hohen...
Eingelegter Blumenkohl
Diese Köstlichkeit habe ich beim Hochzeitsfest unserer Verwandten entdeckt. Auf jedem Tisch stand ein Schälchen mit eingelegten Gurken und...