Bortsch ist die beliebteste Gemüsesuppe in Russland. Als Grundlage wird eine Kraftbrühe aus verschiedenen Fleischsorten verwendet. In die Kraftbrühe...
Eine meiner Lieblingspasta sind Lumaconi. Das italienische Wort "Lumaca" bedeutet übersetzt Schnecke. Lumaconi sind perfekt, um sie mit verschiedenen...
Selbst gemachte Brotaufstriche werden immer beliebter. Mein absoluter Favorit ist der Forellen-Lachs Aufstrich mit Karotten, Dill und Knoblauch verfeinert...