Vanillezucker selbst gemacht

Vanillezucker ist ein Bestandteil fast jeden Gebäcks. Da ich viel backe, mache ich meinen Vanillezucker selber. Und so geht es:

Vanillezucker-01Vanillezucker selbst gemacht

Zutaten

  • 500 g Puderzucker
  • 2 Vanillestangen

ZubereitungVanillezucker-02Vanillestangen in ein Einmachglas geben und mit Puderzucker auffüllen. Zudecken und 3-4 Tagen stehen lassen.Vanillezucker-03Nach 4 Tagen die Vanillestangen rausnehmen, Vanillemark mit einem Messer auskratzen.Vanillezucker-04Puderzucker mit dem Vanillemarkt gut vermischen. Vanillezucker-05Fertig ist der Vanillezucker. Jetzt in ein fest verschließbares Glas füllen und trocken aufbewahren.

Weitere leckere Gerichte finden Sie unter Lillis-Kochstube

2 Kommentare zu “Vanillezucker selbst gemacht
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