Rhabarberhörnchen
Der erste Rhabarber ist da!! Rhabarberhörnchen oder Rhabarberplunder, wie ich sie ebenfalls nenne, backe ich als aller erstes davon....
Schlagwort: Backen
Lachspastete
Lachspastete ist ein wunderbares Gericht, das man als Vorspeise oder zu kalten Platten zubereiten kann. Ich bereite sie zu...
Vanillezucker selbst gemacht
Vanillezucker ist ein Bestandteil fast jeden Gebäcks. Da ich viel backe, mache ich meinen Vanillezucker selber. Und so geht...
Vanillekipferl
Weihnachten ist ohne volle Teller bunter Plätzchen unvorstellbar. Und in den Teller gehören unbedingt Vanillekipferl. Vanillekipferl sind Klassiker, die...
Husarenkrapfen
Husarenkrapfen sind immer die ersten Plätzchen, die ich zu Weihnachten backe. Das Rezept dafür habe ich vor Jahren in...
Bratapfel-Muffins
Muffins, dieser kleine, leckere Kuchen kommt bei groß und klein immer wieder gut an.Bratapfel-Muffins Zutaten 60 ml Apfelsaft 100...
Quarkküchlein
Das Rezept für die Quarkküchlein habe ich auf der Seite von Starcookers hier gefunden. Die Küchlein sahen so appetitlich aus,...
Apfel-Cranberries-Strudel
Äpfel sind ja bekannterweise sehr gesund. Empfohlen wird einen Apfel pro Tag zu essen. So achte ich darauf, dass...
Windbeutel gefüllt mit Forellen-Lachs Aufstrich
Dieses Gebäck aus Brandteig hat verschiedene Namen. In Deutschland sagte man dazu Windbeutel, in Russland Profiterole, in der Türkei...
Rotbarschfilet überbacken
Fisch ist ein willkommenes Essen bei uns zu Hause. Mir persönlich schmeckt die überbackene Variante besonders. Bei dieser Zubereitung...