Lachs auf Sauerkraut
Sauerkraut angerichtet mit Kümmel, Zwiebeln und etwas Ziegenrahm schmeckt sehr fein. Heute habe ich einen Versuch gewagt: Lachsfilets auf...
Schlagwort: Lachs
Lumaconi rigati mit Lachs-Gemüse Füllung
Eine meiner Lieblingspasta sind Lumaconi. Das italienische Wort "Lumaca" bedeutet übersetzt Schnecke. Lumaconi sind perfekt, um sie mit verschiedenen...
Forellen-Lachs Aufstrich
Selbst gemachte Brotaufstriche werden immer beliebter. Mein absoluter Favorit ist der Forellen-Lachs Aufstrich mit Karotten, Dill und Knoblauch verfeinert...
Windbeutel gefüllt mit Forellen-Lachs Aufstrich
Dieses Gebäck aus Brandteig hat verschiedene Namen. In Deutschland sagte man dazu Windbeutel, in Russland Profiterole, in der Türkei...
Pizza Brot
Wenn einfache belegte Brote langweilig werden, mache ich mir ein Pizza Brot. Morgens auf die schnelle oder wenn wenig...